בערוץ
 
 
 
 
 
 
 
אנליסט וברקוד 
האם אנחנו באמת משלמים יותר מדי על פירות וירקות? 

האם אנחנו באמת משלמים יותר מדי על פירות וירקות?

 
אנליסט וברקוד |
 

האם פערי התיווך שבין החקלאי לצרכן גורמים לכולנו לשלם יותר מדי ברשתות השיווק? התשובה נחשפת

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

כמה גדול הקופון שגוזרות רשתות השיווק ושאר המתווכים, בדרך מהחקלאי בשדה אל הצלחת שלנו?

 

כדי לספק תשובה אובייקטיבית לקרב הנצחי בענף המזון, משרד האוצר חייב את כל הסופרמרקטים בישראל - גם הפרטיים - למסור לו נתונים מדויקים על הרווח שהם מפיקים מכל פרי וירק על המדף.

 

תוצאות הבדיקה, שימו לב, מפתיעות: הפירות מניבים אמנם רווח של 8 אחוזים בממוצע, כשהשזיף אפילו משאיר 26 אחוזים מהמחיר לצרכנים כרווח נקי בקופת המתווכים - אבל הירקות משאירים אותם דווקא עם הפסד של 10 אחוזים. אלה רווחים נמוכים משמעותית בהשוואה למדינות המערב - אצלנו כזכור אין גם מע"מ על ירקות ועל פירות - כך שצריך כנראה לחפש הסברים במקום אחר.

 

>> לכתבות נוספות

הכל כשר? הקרב המכוער סביב כשרות המוצרים

האם הקולה של שופרסל תוביל לירידת מחירים?

מדוע מחירי המזון בסופרמרקט יחזרו לעלות בקרוב?

 

אם זה לא מספיק, באוצר מציבים גם סימן שאלה מעל לדיווחים שמפרסמת חברת המידע העסקי "סטורנקסט" - על היקף המכירות ורמת המחירים - בטענה שהם גבוהים מהמצב בשטח. אז נכון, המחקר מבוסס על נתונים מ-2015, אבל האם הגיע הזמן שנפסיק לשלוף "פערי התיווך" כסיבה האוטומטית לכך שמחירי המזון כאן לא יורדים?

 

 
שזיפים. משאירים למתווכים רווח גדול
 שזיפים. משאירים למתווכים רווח גדול   צילום: Getty Images / אימאג'בנק 
 
 
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ ilan @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
 
 
תגובות
הוסף תגובה0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.
 
 
 
 
 

כל הזכויות שמורות 2011 © נענע 10 בע"מ
 
 
 
 
כל הזכויות שמורות © Nana10 בע"מ
Video powered by